Ризотто с грибами в мультиварке

Ризотто с грибами в мультиварке

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простейший способ быстро накормить семью вкусным блюдом:)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • рис2пакет
  • вода3мл
  • вино белое сухое1бутылка
  • грибы500г
  • масло сливочное100г
  • пармезан30г
  • специи1
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры93г
    116.25% от дневной нормы
  • Углеводы182г
    60.67% от дневной нормы
  • Калории2171кКал
    90.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Грибы разморозить, лук нарезать мелким кубиком. обжарить на растительном масле до легкой золотистоти...
    Грибы разморозить, лук нарезать мелким кубиком. обжарить на растительном масле до легкой золотистоти...
  • Шаг 1 Переложить грибы с луком в кастрюльку мультиварки...
    Переложить грибы с луком в кастрюльку мультиварки...
  • Шаг 2 Рис промыть под проточной водой и выложить на грибы с луком...
    Рис промыть под проточной водой и выложить на грибы с луком...
  • Шаг 3 Посолить, поперчить по вкусу, добавить воду и вино. Перемешать, закрыть мультиварку и включить режим "Плов"...
    Посолить, поперчить по вкусу, добавить воду и вино. Перемешать, закрыть мультиварку и включить режим "Плов"...
  • Шаг 4 После звукового сигнала, открыть крышку мультиварки и выложить на ризотто кусочки сливочного масла. Закрыть крышку и оставить на режиме "Подогрев" минут на 10...
    После звукового сигнала, открыть крышку мультиварки и выложить на ризотто кусочки сливочного масла. Закрыть крышку и оставить на режиме "Подогрев" минут на 10...
  • Шаг 5 По истечении времени, выключить режим "Подогрев". Посыпать ризотто тертым Пармезаном, перемешать...
    По истечении времени, выключить режим "Подогрев". Посыпать ризотто тертым Пармезаном, перемешать...
  • Шаг 6 Подавать горячим. Приятного аппетита!
    Подавать горячим. Приятного аппетита!
Оценить517
0

Что готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • PC

    Отвратительное ризотто по вашему рецепту вышло!!! Сухое в безвкусное

    • V

      Ну разве рис для ризотто можно промывать? Если специальный: карнароли, арборио, виалоне нано, то - нет! В них содержится два вида крахмала: снаружи - амилопектин, внутри - амилоза.

      • Снежинка Татьяна

        Очень ароматное блюдо!😀

        • Натали М

          С такими грибочками, ризотто будет что надо👌👌heartflower

          • Апрель

            лесом запахло😀flower

            Оставить комментарий