Корзиночки из слоеного теста, запеченные с медовыми грушами и сыром

Корзиночки из слоеного теста, запеченные с медовыми грушами и сыром

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло сливочное100г
  • груши4шт.
  • мед2ст. л.
  • лимонный сок1ч. л.
  • корица1шт.
  • сыр300г
  • тесто слоеноепо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки76г
    84.44% от дневной нормы
  • Жиры174г
    217.50% от дневной нормы
  • Углеводы118г
    39.33% от дневной нормы
  • Калории2291кКал
    95.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Груши помыть, очистить и разрезать на две половины. Удалить сердцевину и нарезать груши кубиками. Подготовка
    Груши помыть, очистить и разрезать на две половины. Удалить сердцевину и нарезать груши кубиками.
  • Шаг 1
    На сковороде растопить 50 г сливочного масла, добавить мед и лимонный сок. Все перемешать. Шаг 1
    На сковороде растопить 50 г сливочного масла, добавить мед и лимонный сок. Все перемешать.
  • Шаг 2
    Добавить груши и палочку корицы. Тушить груши на среднем огне, периодически помешивая, в течение 9-10 минут. Груши должны стать коричнево-золотистого цвета. Шаг 2
    Добавить груши и палочку корицы. Тушить груши на среднем огне, периодически помешивая, в течение 9-10 минут. Груши должны стать коричнево-золотистого цвета.
  • Шаг 3
    Раскатать тесто в тонкий лист.Разрезать тесто на квадратики размером 10х10. Шаг 3
    Раскатать тесто в тонкий лист.Разрезать тесто на квадратики размером 10х10.
  • Шаг 4
    Смазать формочки тонким слоем масла, выложить в формы по два квадратика (внахлест, чтобы корзиночка внешне напоминала цветок). И такие формы поставить в заранее нагретую духовку. Шаг 4
    Смазать формочки тонким слоем масла, выложить в формы по два квадратика (внахлест, чтобы корзиночка внешне напоминала цветок). И такие формы поставить в заранее нагретую духовку.
  • Шаг 5
    Разрезать сыр на небольшие куски или можно натереть на терке. Шаг 5
    Разрезать сыр на небольшие куски или можно натереть на терке.
  • Шаг 6
    Когда корзинки подрумянятся вынуть их из духовки (не выключая ее). Положить в них немного карамелизированных груш, а на них – сыр. Сверху посыпать миндальными хлопьями. Шаг 6
    Когда корзинки подрумянятся вынуть их из духовки (не выключая ее). Положить в них немного карамелизированных груш, а на них – сыр. Сверху посыпать миндальными хлопьями.
  • Шаг 7
    Поставить наполненные корзиночки на 10 минут в горячую духовку. Шаг 7
    Поставить наполненные корзиночки на 10 минут в горячую духовку.
  • Шаг 8
    Вынуть из духовки, дать остыть 5-7 минут, аккуратно освободить корзиночки из формы. Шаг 8
    Вынуть из духовки, дать остыть 5-7 минут, аккуратно освободить корзиночки из формы.
  • Шаг 9
    Подавая к столу сверху полить корзиночки оставшейся после тушения груш карамелью.Шаг 9
    Подавая к столу сверху полить корзиночки оставшейся после тушения груш карамелью.
Оценить532
0

Что готовим

лимон
лимон ...
... с медом
слойка с грушей
груша
... с лимоном
... с корицей
запеченная ... с медом
... с молоком
... с медом и сыром

Из чего готовим

Бездрожжевое ...
Без сахара

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • STatiana
    STatianaАвтор рецепта

    Такой десерт можно приготовить заранее, а перед подачей на 1 минутку в микроволновку.В теплом виде корзиночки великолепные.

    • ВикторияS
      ВикторияS

      Очень вкусно и красивая подача!!👌👌👌flowerflowerflower

      • Лана
        Лана

        Очень вкусно!👌👌

        • Т
          Т

          Очень удобно:хоть на закуску,хоть на десерт подать можно!👌😀😀

          • Liza Oliver
            Liza Oliver

            Шикарное блюдо, мне очень нравится это сочетание сыра и груши...вы красиво сфоткали и подали его! Браво! 👌

            Оставить комментарий