Чебуреки с печенью

Чебуреки с печенью

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Золотистое хрустящее тесто и сочная начинка! Вкуснотища!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • вода5л
  • соль1
  • мукапо вкусу
  • лук репчатыйпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории4кКал
    0.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Готовим тесто: 0.5 литра горячей воды + соль по вкусу + 1 ст. раст. масла, добавить в теплое муку и замесить некрутое тесто. Лишнее тесто можно держать в морозилке.
    Готовим тесто: 0.5 литра горячей воды + соль по вкусу + 1 ст. раст. масла, добавить в теплое муку и замесить некрутое тесто. Лишнее тесто можно держать в морозилке.
  • Шаг 1
    Начинка: отварить печень (недолго, чтобы не стала жесткой), пропустить через мясорубку. Много мелко нарезанного репчатого лука посолить, помять, добавить печень.
  • Шаг 2
    Положить фарш на раскатанное тесто, перегнуть, спустить воздух и крепко прижать. Варить в казанке или жаровне, много масла, на среднем огне. Тесто можно использовать для пирожков, варить в масле.
Оценить523
0

Что готовим

беляш
жареные беляши
беляши на молоке
беляши на воде
беляши с картошкой
беляши в масле
... с луком
беляши мягкие
беляши бездрожжевые
воздушные беляши

Из чего готовим

... с луком
Без сахара

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Любовь~♥
    Любовь~♥

    Как аппетитно! Сразу захотелось похрустеть чебуреками)))

    • Оксана
      Оксана

      Отличный рецепт - просто и вкусно!!!flowerflowerflower

      Оставить комментарий