Каша тыквенная с пшеном

Каша тыквенная с пшеном

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я помню, когда я была маленькой и жила в деревне, бабушка готовила часто эту кашу. Домашнее молоко, масло, сладкая осенняя тыква, чугунный горшочек в углу на печи, а в нем томится каша... Нет того дома и той печки, но мама сохранила рецепт, а в нем — вкус детства.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тыква500г
  • пшено60г
  • молоко400мл
  • сахар40г
  • соль1щепотка
  • масло сливочное50г
  • медпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры60г
    75.00% от дневной нормы
  • Углеводы141г
    47.00% от дневной нормы
  • Калории1142кКал
    47.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
IV
Inna Volkova

Шаги рецепта

  • Подготовка Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте на некрупные кусочки.
    Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте на некрупные кусочки.
  • Шаг 1 Пшено хорошо промойте.
    Пшено хорошо промойте.
  • Шаг 2 Залейте тыкву половиной объема молока, добавьте щепотку соли, варите 30 минут. Всыпьте пшено и сахар, варите еще 30 минут.
    Залейте тыкву половиной объема молока, добавьте щепотку соли, варите 30 минут. Всыпьте пшено и сахар, варите еще 30 минут.
  • Шаг 3 Добавьте масло, через 10 минут выключите нагрев. Подавайте с медом. Приятного аппетита!
    Добавьте масло, через 10 минут выключите нагрев. Подавайте с медом. Приятного аппетита!
Оценить520
0

Что готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна

    Классика))) Мне нравится такая каша!👌😀

    • Liza Oliver

      Мое любимое сочетание Кать😀😀

      • burro.salvia

        Вкусненько............ pooh_lol pooh_lol А моя бабушка еще такую же с рисовой крупой делала...... 😱 👌

        • Лариса

          Чудо кашка, тоже помню ее с детства 😀

          • Надежда

            Вкусно!pooh_lolheartflower😀

            Оставить комментарий