Говядина с овощами в японском стиле
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина500шт.
- лук зеленый1пучок
- соус100г
- сахар2г
- вода1стакан
Пищевая ценность
- Белки7878г8753.33% от дневной нормы
- Жиры5180г6475.00% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории78075кКал3253.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Говядину нарезать не большими кусочками поперёк волокон. - Шаг 1
Смешать воду, соевый соус и сахар. Перемешать пока сахар не растворится. - Шаг 2
Сельдерей и морковь нарезать кружочками. Зелёный лук крупно нашинковать. Шампиньоны нарезать четвертинками, Перцы нарезать квадратиками. - Шаг 3
В большой сковороде с антипригарным покрытиемна сильном огне разогреть масло,положиь отдельно,не смешивая сельдерей,морковь,лук,шампиньоны и перец. Полить овощи и грибы смесью соевого соуса,воды и сахара. Дать закипеть,готовить 8-10 минут - Шаг 4
Отодвинуть овощи в сторону,добавить говядину.Вновь дать закипеть,готовить ещё 15 минут. - Шаг 5
Подавать не смешивая ингридиенты между собой,выложив их аккуратно на тарелки.Отдельно подать бульон,который выделился после тушения мяса и овощей. Приятного аппетита!
Оценить533
0
Комментарии
7Безумно вкусно! Фото очень аппетитное!😀flower
Как ярко, красочно и конечно вкусно! 👌Я тоже делала это блюдо.😋
Вкусная говядина , хороший соус-гарнир. Аппетитно!
нравится ваше исполнение блюдflower
Очень вкусно и красиво!👌👌👌heartflower