Бабулин "домик"

Бабулин "домик"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Продолжая "семейную тему" - предлагаю Вашему вниманию еще один рецепт моей бабушки. Очень легкий в приготовлении тортик. Бабушка называла его "домик".

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сметана100г
  • маргарин100г
  • мука240г
  • соль1щепотка
  • сахар1ст. л.
  • творог400упаковка
  • яйцо1шт.
  • маргарин сливочный100
  • ваниль в стручках1г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки13396г
    14884.44% от дневной нормы
  • Жиры7312г
    9140.00% от дневной нормы
  • Углеводы1797г
    599.00% от дневной нормы
  • Калории129133кКал
    5380.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать в мисочке сухие ингредиенты. Потом добавить сметану и размягченный маргарин. Замесить тесто и убрать в холодильник на час.
    Смешать в мисочке сухие ингредиенты. Потом добавить сметану и размягченный маргарин. Замесить тесто и убрать в холодильник на час.
  • Шаг 1 Творог смешать с сахаром, ванилью и вишнями (у меня вишня была замороженная).
    Творог смешать с сахаром, ванилью и вишнями (у меня вишня была замороженная).
  • Шаг 2 Тесто разделить на 10 равных частей и раскатать. Положить начинку.
    Тесто разделить на 10 равных частей и раскатать. Положить начинку.
  • Шаг 3 Свернуть рулетиком. Тоже проделать со всем кусочками.
    Свернуть рулетиком. Тоже проделать со всем кусочками.
  • Шаг 4 Деко выстелить пергаментом и выпекать при 170 С минут 20-25 (до золотистого цвета).
    Деко выстелить пергаментом и выпекать при 170 С минут 20-25 (до золотистого цвета).
  • Шаг 5 Крем:  взбить сметану с сахаром и ванилью. 
Собираем наш "домик": 4 рулета выкладываем на тарелку - смазываем кремом, потом 3 рулетика + крем, 2 + крем и последний рулетик + крем. Отправляем холодильник на минут 20. После топим шоколад ( я это делаю в микроволновке) и поливам сверху. И опять в холодильник на минут 30.
Торт готов. Приятного чаепития:)
    Крем: взбить сметану с сахаром и ванилью. Собираем наш "домик": 4 рулета выкладываем на тарелку - смазываем кремом, потом 3 рулетика + крем, 2 + крем и последний рулетик + крем. Отправляем холодильник на минут 20. После топим шоколад ( я это делаю в микроволновке) и поливам сверху. И опять в холодильник на минут 30. Торт готов. Приятного чаепития:)
Оценить525
0

Что готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Liza Oliver

    ой так давно хочу это избу сделатьpooh_lol..все руки не доходят((( 🌹🌹🌹🌹🌹

    • Алекс

      Вероника, нравятся мне такие рецепты: простые ингредиенты и их немного, простота приготовления, а какой вкусный результат.

      • Natali

        Замечательный тортик! У меня тоже есть торт "Домик", но по рецептуре немного отличается😃

        • Натали М

          Похоже на торт "Монастырская изба" Очень вкусный и красивый тортик😋😋😋

          • Т

            Вкусный домик!!! 😌🍁😋

            Оставить комментарий