Бантики с курицей и грибами

Бантики с курицей и грибами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На первый взгляд обычное блюдо, но присутствие корицы и изюма делает его очень вкусным. И к тому же, приготовление не отнимет у вас много времени.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • паста300г
  • оливковое масло1ст. л.
  • куриное филе400г
  • шампиньоны150г
  • изюм50г
  • корица1щепотка
  • вино белое сухое50г
  • бульон125мл
  • сливки150мл
  • горчица дижонская2ч. л.
  • соль1
  • базилик свежийпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки138г
    153.33% от дневной нормы
  • Жиры61г
    76.25% от дневной нормы
  • Углеводы275г
    91.67% от дневной нормы
  • Калории2266кКал
    94.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Нарезать шампиньоны тонкими ломтиками
    Нарезать шампиньоны тонкими ломтиками
  • Шаг 1 Измельчить луковицу
    Измельчить луковицу
  • Шаг 2 Курицу нарезать мелкими кубиками
    Курицу нарезать мелкими кубиками
  • Шаг 3 Разогреть сковороду с маслом, обжарить слегка лук
    Разогреть сковороду с маслом, обжарить слегка лук
  • Шаг 4 Добавить курицу и обжарить 5 мин
    Добавить курицу и обжарить 5 мин
  • Шаг 5 Выложить шампиньоны и продолжить обжаривать еще 2-3 мин
    Выложить шампиньоны и продолжить обжаривать еще 2-3 мин
  • Шаг 6 Добавить изюм.Посыпать корицей. Влить вино, бульон и посолить по вкусу. Тушить 15 минут.
    Добавить изюм.Посыпать корицей. Влить вино, бульон и посолить по вкусу. Тушить 15 минут.
  • Шаг 7 В это время отварить фарфалле
    В это время отварить фарфалле
  • Шаг 8 К курице добавить сливки и горчицу. Довести до кипения. Уврить 2-3 минуты.
    К курице добавить сливки и горчицу. Довести до кипения. Уврить 2-3 минуты.
  • Шаг 9 Смешать фарфалле с соусом.
    Смешать фарфалле с соусом.
  • Шаг 10 Перед подачей посыпать базаликом. К сожалению зимой хороший базилик у нас большая роскошь, поэтому последний шаг я пропустила.
    Перед подачей посыпать базаликом. К сожалению зимой хороший базилик у нас большая роскошь, поэтому последний шаг я пропустила.
Оценить523
0

Что готовим

паста
... блюдо
... с шампиньонами
... с грибами и сливками
... с филе
... с маслом
... с шампиньонами в сливочном
... с базиликом
сливочныйсоус

Из чего готовим

... с грибами+Соус сливочный
... в сливочном соусе
... из шампиньонов
... из грибов
... из грибов
... из курицы
... из шампиньонов
... из курицы

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • МаринаL
    МаринаLАвтор рецепта

    Угощайтесь!😊

    • Яна
      Яна

      😍😍😍 ох люблю я макароны 🌻🌻🌻

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

        Очень необычно, прямо скажем, но тем интереснее, новые нотки в блюде!😊 Вы - молодец!😃🌷

        • Liza Oliver
          Liza Oliver

          обожаю такое сочетание) а бантики - это самая вкусная паста)😋

          • Натали М
            Натали М

            Необычно к изюмом и корицей😊💖

            Оставить комментарий