Куриные ножки с изюмом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Богатое блюдо на вкус и не сложное по приготовлению. Для тех кто любит курочку со специями.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные окорочка6шт.
- лимонный сок0.3стакан
- сахар коричневый2ст. л.
- масло растительное1ст. л.
- чеснок2шт.
- паприка1ч. л.
- имбирь1ч. л.
- куркума0.5ч. л.
- сольпо вкусу
- черный перецпо вкусу
- масло сливочное3ст. л.
- небольшая луковичка3кг
- изюм0.3стакан
- ром2ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки256г284.44% от дневной нормы
- Жиры206г257.50% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории3163кКал131.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 180 гр. Смешать коричневый сахар, лимонный сок, растительное масло, чеснок, паприка, имбирь на терке, куркума, соль и перец по вкусу. - Шаг 1
Куриные ножки смажем приготовленной смесью. Положить на противень с фольгой или в жаропрочное блюдо.готовим примерно в духовке 45 мин. - Шаг 2
Изюм замочим в роме. - Шаг 3
Пока ножки готовятся разогреем слив.масло. Добавим лук и щепотку соли. Готовим примерно 20 мин.пока лук закарамелизуется. Выложим ром с изюмом. Перемешаем. И готовим еще 2 мин. за это время ром испарится и оставит только запах легкий. - Шаг 4
Достанем ножки из духовки и выложим смесь лука и изюма поверх их. Поставим обратно в духовку на 10 мин., увеличив температуру до 200 гр. - Шаг 5
Готовое блюдо подаем с гарниром горячим. Приятного аппетита.
Оценить532
0
Комментарии
10Чудесно! Кролика с изюмом готовила... перейдём к курочке😊
Ммм... Интересное сочетание😋😋😋
😋😋😋
Вкусно!😋😍
Мммм...с изЮминокой!!!😍😋