Цукини, запеченные с помидорами, сыром и чили
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- цукини1шт.
- помидоры1шт.
- вчерашний хлеб4кусок
- выдержанный овечий сыр 70г
- перец чили красный0.3шт.
- чеснок1зубчик
- масло оливковое2ст. л.
- перец черный молотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории428кКал17.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1
Хлеб измельчить в блендере в крошку. - Шаг 2
Сыр натереть на мелкой терке. - Шаг 3
Чеснок почистить и мелко порубить. - Шаг 4
Перец чили мелко порубить. - Шаг 5
Помидор порезать маленькими кусочками. - Шаг 6
Цукини разрезать вдоль и ложкой вынуть мякоть, чтобы получились лодочки. - Шаг 7
Мякоть цукини нарезать очень мелко. - Шаг 8
Соединить половину сыра, 2–3 ст. ложки хлебной крошки, измельченную мякоть цукини, помидор, чили и чеснок, посолить, поперчить, влить 1 ст. ложку оливкового масла и все перемешать. - Шаг 9
Небольшую форму для выпечки выстелить фольгой, плотно друг к другу выложить лодочки из цукини, наполнить их овощным фаршем, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать оставшимся сыром. - Шаг 10
Запекать цукини в разогретой духовке 15 минут.
Оценить519
0
Комментарии
1ням