Густой картофельный суп
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки100мл
- зелень1пучок
- картофель1кг
- бекон150г
- укроп1пучок
- орех мускатный1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки61г67.78% от дневной нормы
- Жиры95г118.75% от дневной нормы
- Углеводы203г67.67% от дневной нормы
- Калории1875кКал78.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Суповую зелень нарезать. Репчатый лук порубить. Обжарить в половине слив.масла. Картофель очистить, нарезать кубиками, выложить в сковороду. Через 5 мин. Влить куриный бульон и варить 15 мин. На тихом огне. Зеленый лук, нарезав кольцами, 5 мин. Тушить в оставшимся слив.масле, посолить, поперчить. Обжарить бекон. Укроп порубить и смешать с креветками. Достать из бульона половину овощей, а оставшиеся пюрировать в кастрюле. Заправить сливками и зелен.луком. Посолить, поперчить, приправить мускат.орехом. Добавить овощи, креветки и бекон.
Оценить53
0