Овсяные оладушки с красной икрой

Овсяные оладушки с красной икрой

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вместо гусиного жира можно взять обычное растительное масло. Чтобы оладьи хорошо пропеклись, не разогревайте сковороду слишком сильно!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • овсяные хлопья100г
  • мука пшеничная100г
  • икра красная100г
  • масло сливочное70г
  • молоко350мл
  • гусиный жир1ст. л.
  • дрожжи свежие12г
  • сахарный песок1ч. л.
  • соль морская0.5ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры55г
    68.75% от дневной нормы
  • Углеводы86г
    28.67% от дневной нормы
  • Калории952кКал
    39.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
А
Анна

Шаги рецепта

  • Подготовка Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, соль и оставить  набухать.
    Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, соль и оставить набухать.
  • Шаг 1 Муку и хлопья добавить к молоку с дрожжами и перемешать.
    Муку и хлопья добавить к молоку с дрожжами и перемешать.
  • Шаг 2 Затянуть емкость с тестом пищевой пленкой и поставить подходить при комнатной температуре на 30–60 минут.
    Затянуть емкость с тестом пищевой пленкой и поставить подходить при комнатной температуре на 30–60 минут.
  • Шаг 3 ...
    ...
  • Шаг 4 Разогреть сковороду, смазать ее гусиным жиром или растительным маслом и испечь оладьи.
    Разогреть сковороду, смазать ее гусиным жиром или растительным маслом и испечь оладьи.
  • Шаг 5 Готовые оладьи смазать сливочным маслом и подавать с икрой.
    Готовые оладьи смазать сливочным маслом и подавать с икрой.
Оценить58
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Keира

    Отличный рецепт!

    Оставить комментарий