Маринованные огурчики с эстрагоном
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусные огурчики-хрустики.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль2ст. л.
- сахар3ст. л.
- уксус50мл
- чеснок2шт.
- эстрагон2веточка
- смородиновые листья1г
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы82г27.33% от дневной нормы
- Калории335кКал13.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаПредварительно вымыть и замочить огурцы в холодной воде на 2-3 часа. Подготовить банки. Заложить в банки листья и корень хрена, чеснок,перец горький, эстрагон, и плотно уложить огурцы до верха банки.
- Шаг 1В кастрюле закипятить воду и залить ею огурцы, накрыть их крышкой и накрыть полотенцем. Оставить на 20-30 мин.
- Шаг 2Слить воду с огурцов в кастрюлю и добавить в эту воду соль, сахар. Закипятить. В банку с огурцами добавить уксус и влить закипевший рассол.
- Шаг 3Закатать и укутать в тёплое до полного остывания. Приятного аппетита!
Оценить522
0
Комментарии
5Все пробую, все эксперементирую...все никак не найду ... Ваш рецепт добавлен. В этом году попробую...
😌 спасибо, что заглянули💐.огурчики с эстрагоном действительно знатные получаются".травка делает своё дело"pooh_lol
Я делаю почти так же единственное соотношение соли и сахара(1 ложка сахара на 2 ложки соли)но все равно спасибо за рецепт🌸
Хоть уже написали, но всё-такие первое, что пришло в голову - слюнки потекли😛😄
какие красивые,аж слюнки потеклиpooh_lol так и хочется откусить с хрустом😌