Булочки с рикоттой

Булочки с рикоттой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

мягкие,нежные булочки с рикоттой очень хороши к чаю! оригинальный рецепт здесь ссылка

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука475г
  • дрожжи свежие7г
  • молоко150мл
  • сахар60г
  • соль0.5ч. л.
  • яйцо1шт.
  • ягодыпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки64г
    71.11% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы401г
    133.67% от дневной нормы
  • Калории2009кКал
    83.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка просеять муку, добавить яйцо
    просеять муку, добавить яйцо
  • Шаг 1 добавить активированные дрожжи с молоком
    добавить активированные дрожжи с молоком
  • Шаг 2 растопленное масло
    растопленное масло
  • Шаг 3 замесить слегка липкое,элластичное тесто,приятное на ощупь
    замесить слегка липкое,элластичное тесто,приятное на ощупь
  • Шаг 4 поставить в теплое место на 30 мин., до увеличения объема в 2 раза
    поставить в теплое место на 30 мин., до увеличения объема в 2 раза
  • Шаг 5 приготовить начинку,  смешав все ингридиенты
    приготовить начинку, смешав все ингридиенты
  • Шаг 6 разделить тесто на булочки, раскатать, выложить начинку
    разделить тесто на булочки, раскатать, выложить начинку
  • Шаг 7 ....
    ....
  • Шаг 8 положить швом в низ, оставить еще минут на 30
    положить швом в низ, оставить еще минут на 30
  • Шаг 9 смазать яйцом,посыпать сахаром
    смазать яйцом,посыпать сахаром
  • Шаг 10 выпекать 30 мин. до зарумянивания
    выпекать 30 мин. до зарумянивания
  • Шаг 11 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить543
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна

    Ярочка, булочки - шикарные!!!💖💖💖😋

    • irushka78

      Классные булочки!!Да ещё и с вкусной начинкой!!!😋😋😋

      • Маргарита Бузова

        очень вкусные булки😋😋😋

        • Светлана Ф.

          Прелесть,а не булочки!!!!!!😋🌺Рецепт заберу в кк.

          • Софья79

            Ярослава, прелесть - твои булочки, такие пышные!🌷🌷🌷😊

            Оставить комментарий