Спагетти с цукини, перцем чили и базиликом

Спагетти с цукини, перцем чили и базиликом

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • спагетти300шт.
  • базиликпо вкусу
  • перец чилипо вкусу
  • чеснок3шт.
  • цукини2шт.
  • сливки15мл
  • пармезан50г
  • оливковое маслопо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки90г
    100.00% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы455г
    151.67% от дневной нормы
  • Калории2420кКал
    100.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Нарезаем тонкими кружочками цукини. Мелко режем чеснок и тонкими кружочками перец чили (вместе с семенами, если любите острое). Подготовка
    Нарезаем тонкими кружочками цукини. Мелко режем чеснок и тонкими кружочками перец чили (вместе с семенами, если любите острое).
  • Шаг 1
    В кипящую, чуть подсоленную воду кладем спагетти (с расчетом 1 литр воды на 100 г пасты).Шаг 1
    В кипящую, чуть подсоленную воду кладем спагетти (с расчетом 1 литр воды на 100 г пасты).
  • Шаг 2
    Разогреваем на сковороде оливковое масло, добавляем чеснок и обжариваем его до слегка золотистого цвета. Затем добавляем перец чили и цукини.Шаг 2
    Разогреваем на сковороде оливковое масло, добавляем чеснок и обжариваем его до слегка золотистого цвета. Затем добавляем перец чили и цукини.
  • Шаг 3
    Жарим овощи, пока цукини не станут золотистого цвета. Шаг 3
    Жарим овощи, пока цукини не станут золотистого цвета.
  • Шаг 4
    Режем базилик и добавляем его к овощам. Все хорошо перемешиваем и добавляем сливки.Шаг 4
    Режем базилик и добавляем его к овощам. Все хорошо перемешиваем и добавляем сливки.
  • Шаг 5
    Достаем спагетти (сваренные аль денте) и перекладываем их на сковороду. Хорошо перемешиваем спагетти с овощами и готовим, постоянно перемешивая 3-5 мин.Шаг 5
    Достаем спагетти (сваренные аль денте) и перекладываем их на сковороду. Хорошо перемешиваем спагетти с овощами и готовим, постоянно перемешивая 3-5 мин.
  • Шаг 6
    Готовые спагетти выкладываем на тарелку и посыпаем тертым пармезаном. 
Приятного аппетита!)Шаг 6
    Готовые спагетти выкладываем на тарелку и посыпаем тертым пармезаном. Приятного аппетита!)
Оценить530
0

Что готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна

    Чудесная паста!😍

    • Мурзик

      очень вкусная паста)))🌺🌺🌺🌺

      • Диана

        Очень вкусно!!!)))😋🌷🌷🌷

        • Nin@ G.Lov.

          Дайте вилку,хочу это блюдо!😋😋😋😋😋🌺🌺🌺🌺🌺

          • Nadin

            очень вкусно!!Вера,у Вас красивые фотографии! Всегда с удовольствием любуюсь!💐💐💐

            Оставить комментарий