Тыквенный суп-крем с миндалём

Тыквенный суп-крем с миндалём

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • молоко кокосовое100мл
  • чеснок1стакан
  • имбирь2шт.
  • корица1щепотка
  • тыква300ст. л.
  • оливковое масло2ст. л.
  • лимонный сок1ч. л.
  • сахар коричневый1ч. л.
  • соль1щепотка
  • вода1л
  • мята1веточка
  • миндальпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы104г
    34.67% от дневной нормы
  • Калории505кКал
    21.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Разогреть в кастрюле с толстым дном оливковое масло. Положить произвольно нарезанные овощи, тушить 5 мин. Влить 200 мл воды и кокосовое молоко, подсолить, добавить измельчённый имбирь и корицу, сахар и лимонный сок и готовить 15 минут под крышкой. Пробить блендером, долить горячей водой до желаемой густоты, прогреть и разлить по тарелкам. Посыпать измельчённым миндалём и листочками мяты.
Оценить58
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий

Оставить комментарий