Домашняя кабачковая запеканка
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В моей семье овощи не очень любят, но эта запеканка прижилась сразу. Очень нежная, сочная, низкокалорийная и быстрая в приготовлении.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки2шт.
- морковь300г
- картофель300г
- сухарипо вкусу
- чеснокпо вкусу
- соль1щепотка
- лимонный сокпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы104г34.67% от дневной нормы
- Калории485кКал20.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаКабачки нарезать тонкими кружочками, морковь натереть на крупной терке, отваренный в мундире картофель - тонкими ломтиками, фарш обжарить.
- Шаг 1Для заправки: чеснок растереть с солью, залить лимонным соком и маслом, дать настояться.
- Шаг 2В смазанную маслом форму, выложить половину нарезанных кабачков на дно и стенки, сбрызнуть заправкой. Поверх половину картофеля, моркови и весь фарш, каждый слой поливать заправкой, слои повторить, накрыть оставшимися кабачками, посыпать сухарями и сыром. Поставить в разогретую до 200*С духовку и запекать около 20 минут.
Оценить527
0
Комментарии
5Аппетитная запеканочка!!!😋😋
Отличная вкусная запеканочка!😍😋😋😋
Как аппетитно, Марина, мы часто делаем запеканки, это сытно и вкусно!🌷🌷🌷
Очень вкусно!😃
Мариночка, 😊😊спасибо, что ты поделилась своим семейным рецептом запеканки. С первым рецептом тебя и удачного продолжения🌹🌹🌹