Семга в сладко-кислой глазури
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Получается вкусно, готовится быстро и не сложно. Если рыба у вас была замороженная, то предварительно ее разморозить. Да соуса выходит больше чем на 2 порции, на мой взглядИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- глазурьпо вкусу
- сок1ст. л.
- кетчуп томатный0.3ст. л.
- мед2ч. л.
- приправа0.5ч. л.
- соус1г
- сахар коричневый2шт.
- уксус0.3шт.
- картофельный крахмал6шт.
- соль1щепотка
- семга филе на коже3шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории806кКал33.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Добавить все ингредиенты для соуса в емкость и поставить на огонь.Тушить примерно 10 мин. помешивая. - Шаг 1
Отложить часть готового соуса в небольшую емкость. - Шаг 2
Филе посолить и поперчить.Смазать соусом с одной стороны. - Шаг 3
Выложить смазанное филе глазированной стороной вниз на гриль.Готовим 4 мин.Перевернем и смажем другую сторону и готовим до готовности.Можно приготовить в духовке просто на фольге,смазав сразу обе стороны глазурью. Готовую рыбу подаем с отложенной глазурью и гарниром по желанию.
Оценить544
0
Комментарии
16Аля, вот это глазурь!😮 Такое интересное сочетание ананасового сока с привычными составляющими для маринада, очень хочется познакомиться с этим вкусом, беру на заметку!💖🌺🌻🌹
Так вкусно, Аля 😊😊😊 голосую 🌸
Мммм, какой интересный соус, прелесть!!!!😋😍
Соус меня просто сводит с ума!!!😇😇Очень аппетитно!!!!💐💐💐
конечно в идеале надо бы гриль, но я и из духовки не откажусь от такой рыбки! 😌хотя чувствую все уже съели...😳