Маринад особый
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина500г
- яйцо2шт.
- мука4ст. л.
- соль1щепотка
- перец горошком смесьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки121г134.44% от дневной нормы
- Жиры75г93.75% от дневной нормы
- Углеводы85г28.33% от дневной нормы
- Калории1496кКал62.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 11.Мякоть нарезать на шницели,Отбить,слегка.Посолить,поперчить. 2.Помидоры нарезать небольшими кусками,зелень измельчить.Выдавить сок лимона.Яйца взбить с мукой и смесью перцев,солью.Всё перемешать вместе. 3.Шницели уложить,обмакивая,друг на друга.Вылить остатки и накрыв пищевой плёнкой,убрать на 4 часа(периодически куски переворачивать) 4.Мясо обжарить. Подать с овощным свежим салатом.
Оценить37
0