Слоеные клубочки с мясной начинкой под сыром

Слоеные клубочки с мясной начинкой под сыром

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мне очень понравилась такая подача, и на вкус они очень и очень вкусны...

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тесто слоеное300г
  • мясопо вкусу
  • соль1щепотка
  • яйца куриные1шт.
  • сыр100г
  • яичные желтки1шт.
  • кунжутпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки53г
    58.89% от дневной нормы
  • Жиры99г
    123.75% от дневной нормы
  • Углеводы122г
    40.67% от дневной нормы
  • Калории1588кКал
    66.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции
    В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции
  • Шаг 1 Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие
    Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие
  • Шаг 2 Присыпать тертым сыром
    Присыпать тертым сыром
  • Шаг 3 Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.
    Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.
  • Шаг 4 Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки.
    Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки.
  • Шаг 5 Подавать с овощами или с овощным салатом. Приятного аппетита!!!
    Подавать с овощами или с овощным салатом. Приятного аппетита!!!
Оценить544
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Валентина

    Замечательный рецепт!!!💐Я на каждый свой день рождения их готовлю... Традиция у меня такая...pooh_lol Вот только сыром не додумалась посыпать и кунжутом тоже...😊Спасибо за идею!💐

    • Яна

      очень вкусно 🌹

      • Снежинка Татьяна

        Катюшка, шикарные клубочки получились!!!😍 Красота и вкуснота со слоёным тестом!!!😋😘

        • Мальва

          Катенька,😊😊 клубочки очень симпатичные, отличный вариант, чтобы разнообразить мясные блюда🍀🍀🍀

          • MERI

            Оригинальная идея! Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь👌 💐💐💐

            Оставить комментарий