Мидии в сливочно-чесночном соусе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мидии400г
- чеснок4стакан
- сливки10мл
- петрушкапо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки54г60.00% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории496кКал20.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаМидии разморозить под холодной водой.
- Шаг 1В сковороду налить 1/2 стакана воды, выложить мидии, сливочное масло, довести до кипения и нагреть их под закрытой крышкой в течение 1 минуты (огонь немного убавить).
- Шаг 2Чеснок измельчить, положить в сковороду. Посолить и Налить сливки.
- Шаг 3Тушить до загустения сливок (примерно 3-5 минут).
- Шаг 4После чего выложить мидии на тарелку, а в соус добавить измельченную петрушку и перец и уваривать еще 2-3 минуты.
- Шаг 5Полить готовым соусом мидии. Приятного аппетита:)
Оценить511
0
Комментарии
1Замечательный рецепт! Спасибо 😊💐💐💐