Облегченный сырный салат
Описание рецепта
Участник конкурса "Кухни народов мира". Вообще мне кажется, именно немцы решили усложнить историю "замазок" на хлеб. Глянешь в сторону Италии, всё проще пареной репы: два томата, зелень, оливковое масло, фокачча - и все счастливы. Немцы так не могут. Тут и майонез подавай, причём чем больше, тем лучше! В общем, прощай, талия! Именно поэтому я решила несколько видоизменить и облегчить рецепт сырного салата. В скобочках приведу реальные пропорции для тех, кто любит бегать.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры1шт.
- редиска3шт.
- огурцыпо вкусу
- сметана2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории79кКал3.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Режем помидор крупным кубиком (для любителей сытного варианта: избавляем помидор от мякоти и режем его мелким кубиком). - Шаг 1
Таким же образом нарезаем огурец (для оригинала: мелким кубиком). - Шаг 2
Мелко (очень мелко) нарезаем редис. - Шаг 3
Сыр режем достаточно крупно. - Шаг 4
Аккуратно соединяем овощи и все оставшиеся ингредиенты, досаливаем, если необходимо. - Шаг 5
Я подавала данный салат как самостоятельное блюдо с цельнозерновым согревающим хлебушком с хариссой ссылка Если строго придерживаться немецкого оригинала, то такой сырный салат накладывают на кусок хлеба, тоста и багета и едят на завтрак! Итак, выбор за Вами! Приятного лёгкого / сытного аппетита! Guten Appetit!
Оценить515
0
Комментарии
3очень подходит для ужина! 😊😊😊💖💖💖🍀🍀🍀😃
Спасибо🌻🌻🌻 за замечательный рецепт.pooh_lolpooh_lolpooh_lolВсе ингредиенты есть в каждом холодильнике.исполнение простое🌷🌷🌷🌷🌷,вкус обалденный🌹🌹🌹🌹🌹
Как я не люблю майонезные салаты! Сабин, отличная альтернатива!😘🌸