Йогурт из закваски лактина (lactina)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пошаговое приготовление йогурта в йогуртницеИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко1мл
- закваска1пакет
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории47кКал1.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Всё что нужно-любимое молоко и закваска - Шаг 1
Стерилизуем всю посуду - Шаг 2
Нагреть молоко до 38-42* - Шаг 3
Добавить закваску - Шаг 4
Хорошо перемешать - Шаг 5
Разлить по баночкам,поставить в йогуртницу - Шаг 6
Задать время-у меня 6 часов - Шаг 7
Как только сгусток образовался,достать баночки. - Шаг 8
Поставить охлаждаться в холодильник. - Шаг 9
Приятного аппетита!!!:)
Оценить514
0
Комментарии
1Лактина “Ряженка” просто потрясающая! Мои дети очень любят готовый кисломолочный продукт, сделанный с помощью этой закваски, да и я не прочь выпить стаканчик. Впервые попробовала напиток у подруги, она и подсказала, что на Пробиотикс.ру можно заказать закваску с быстрой закваской. Действительно, настоящая, домашняя ряженка получается, абсолютно отличается по вкусу от магазинной. Да и готовить продукт очень просто, ваш рецепт вполне подойдет, я до покупки мультиварки также сквашивала молоко в термосе.