Галета из ц/з муки

Галета из ц/з муки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт из журнала "Приготовь" оказался очень удачным и невероятно вкусным!Запах корицы не дал пирогу остыть, принялись за него еще теплым, думала и фотографировать будет нечего. Готовится очень быстро, результат превосходный!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • пшеничная мука100стакан
  • вода150мл
  • лимоны1
  • масло растительное100г
  • сахар1ст. л.
  • соль1ч. л.
  • яблоки1шт.
  • груши2шт.
  • корица1ч. л.
  • картофельный крахмал1ст. л.
  • сухари панировочные2ст. л.
  • изюмпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1845г
    2050.00% от дневной нормы
  • Жиры343г
    428.75% от дневной нормы
  • Углеводы15109г
    5036.33% от дневной нормы
  • Калории69823кКал
    2909.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка смешать муку с содой
    смешать муку с содой
  • Шаг 1 воду с солью и сахаром довести до кипения,снять с огня, добавить масло и лим.сок
    воду с солью и сахаром довести до кипения,снять с огня, добавить масло и лим.сок
  • Шаг 2  водно-маслянную смесь добавить в муку,
    водно-маслянную смесь добавить в муку,
  • Шаг 3 перемешать,замесить тесто,дать остыть
    перемешать,замесить тесто,дать остыть
  • Шаг 4 В это время фрукты режем на дольки,добавляем корицу,крахмал + 2 ст.л. сахара
    В это время фрукты режем на дольки,добавляем корицу,крахмал + 2 ст.л. сахара
  • Шаг 5 тесто раскатать прямо на бумаге для выпечки толщиной 5 мм, центр посыпать сухарями (я забыла)
    тесто раскатать прямо на бумаге для выпечки толщиной 5 мм, центр посыпать сухарями (я забыла)
  • Шаг 6 выложить начинку,посыпать 1 ст.л сахара, защипнуть края
    выложить начинку,посыпать 1 ст.л сахара, защипнуть края
  • Шаг 7 закрыть центр фольгой,отправить в духовку мин на 25-30 при190 гр., затем снять фольгу и еще минут 10 зарумянить
    закрыть центр фольгой,отправить в духовку мин на 25-30 при190 гр., затем снять фольгу и еще минут 10 зарумянить
  • Шаг 8 приятного аппетита!
    приятного аппетита!
Оценить542
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • МаринаL

    Ну такой пирог нужно обязательно забирать, думаю, что летом это тесто будет суперпопулярным!😍😋😋😋

    • Яна

      Как все легко и просто, но результат получается такой вкуснейший 😊🍁🍁🍁

      • Мурзик

        Ярослава, галета супер аппетитная)) и очень приятно, что с цельнозерновой мукой)) забираю))) 😄😄😄

        • Снежинка Татьяна

          Ну вот, опять вкусности... Ярочка, я за тобой не успеваюююююpooh_lol Пока уношу😘

          • Катерина

            Красивые фото и галета вкуснейшая!😍💗

            Оставить комментарий