Домашний хлеб с петрушкой без замеса

Домашний хлеб с петрушкой без замеса

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Особенность этого хлеба в том что его не нужно месить и замешивать в густое тесто, просто нужно перемешать все ложкой и готово. Этот рецепт пришел мне в голову, когда я была сильно уставшая и не хотелось работать с тестом, в итоге на мое удивление получился очень очнь мягкий хлеб и очень вкусный!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сливки20мл
  • дрожжи свежие15г
  • соль1ч. л.
  • прованские травы1щепотка
  • масло растительное1ст. л.
  • мука190г
  • петрушка1пучок
  • кунжутпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы140г
    46.67% от дневной нормы
  • Калории881кКал
    36.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Тина

Шаги рецепта

  • Подготовка Дрожжи смешать со сливками, посолить, добавить травы, масло и 120 г муки - перемешать.
    Дрожжи смешать со сливками, посолить, добавить травы, масло и 120 г муки - перемешать.
  • Шаг 1 Оставить на 30 минут для подхода.
    Оставить на 30 минут для подхода.
  • Шаг 2 Когда подойдет тесто, нарвать петрушку, перемешать и добавить остальную муку, переложить в форму .
    Когда подойдет тесто, нарвать петрушку, перемешать и добавить остальную муку, переложить в форму .
  • Шаг 3 Оставить на подход, накрыв полотенцем.
    Оставить на подход, накрыв полотенцем.
  • Шаг 4 Тесто должно увеличиться втрое в объеме, смочить при помощи кисточки слегка верх теста и посыпать кунжутом, форму с тестом аккуратно перенести в духовку, выпекать при температуре 160 до готовности.
    Тесто должно увеличиться втрое в объеме, смочить при помощи кисточки слегка верх теста и посыпать кунжутом, форму с тестом аккуратно перенести в духовку, выпекать при температуре 160 до готовности.
  • Шаг 5 Приятного аппетита.
    Приятного аппетита.
Оценить540
0

Что готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Тина

    Хлебушек получился прекрасный, правда, делала без петрушки, но все равно он замечательный, нежнейший. Спасибо!!!🌹

    • ВикторияS

      Прекрасный 💗 пышный и, уверена, вкуснющий хлебушек, Викуль!!!😋😋😋

      • Т

        Вкуснейший 💖💖💖 домашний хлебушек!!! 🍃🍃🍃

        • vicky

          Хлебушек выглядит оч аппетитно и структура привлекательная 😋😋 но я перед тобой Тори снимаю шляпу: быть уставшей и печь самой хлеб , когда наверняка за углом булочная.... Молодец, рецепт унесла🐾🐾 спасибо :💐

          • Снежинка Татьяна

            Викуль, который раз убеждаюсь, что у тебя рождаются восхитительные рецепты!😍 Ты такая умничка!😘 Так держать!😃💖💖💖

            Оставить комментарий