Клафути с красным луком

Клафути с красным луком

Время приготовления
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйца куриные5шт.
  • винный уксус белый4ст. л.
  • сахар1ст. л.
  • оливковое масло2ст. л.
  • сметана150г
  • творог200упаковка
  • пахта200мл
  • масло сливочное1ст. л.
  • специи1
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6723г
    7470.00% от дневной нормы
  • Жиры3703г
    4628.75% от дневной нормы
  • Углеводы846г
    282.00% от дневной нормы
  • Калории64882кКал
    2703.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Liza Pirogova
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Liza Pirogova

Шаги рецепта

  • Подготовка Луковицы очистить и нарезать полукольцами.
    Луковицы очистить и нарезать полукольцами.
  • Шаг 1 Слегка обжарить на 2 ст.л. оливкового масла.
    Слегка обжарить на 2 ст.л. оливкового масла.
  • Шаг 2 Посыпать лук прованскими травами, влить уксус, приправить солью, молотым перцем и сахаром и готовить 15 минут на слабом огне. Дать остыть.
    Посыпать лук прованскими травами, влить уксус, приправить солью, молотым перцем и сахаром и готовить 15 минут на слабом огне. Дать остыть.
  • Шаг 3 Подготовить форму. Смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
    Подготовить форму. Смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
  • Шаг 4 Взбить яйца с пахтой.
    Взбить яйца с пахтой.
  • Шаг 5 Творогом и сметаной, посолить и поперчить.
    Творогом и сметаной, посолить и поперчить.
  • Шаг 6 Половину творожной массы выложить в форму, добавить лук.
    Половину творожной массы выложить в форму, добавить лук.
  • Шаг 7 Затем оставшуюся творожную массу.
    Затем оставшуюся творожную массу.
  • Шаг 8 Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180* - 40 - 45 минут. Дать остыть.
    Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180* - 40 - 45 минут. Дать остыть.
Оценить547
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Г

    Приготовила. Блюдо понравилось - необычно и вкусно. Но больше всего мне понравился способ приготовления лука - таким образом можно готовить лук для разных изысканных салатов. Да, и все таки мне показалось, что вкуснее не остывшее блюдо, а чуть теплое. Но это на мой вкус :)

    • Г

      Здравствуйте! подскажите, пожалуйста, а подается это блюдо холодным или теплым? или горячим? Спаибо :)

      • Liza Pirogova

        Ульяночка, я с отчётом😄спасибо тебе огромное за великолепное сытное блюдо💗💗💗мы получили огромное удовольствие от него😋😋😋😘

        • Nadin

          Улечка,фантастика просто!!! состав это нечто!!!💗💗💗

          • Cheer Nika

            Так просто и очень вкусно😋 Забираюpooh_lol💖💐

            Оставить комментарий