Флан из лука-порея с крабовыми палочками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простой в приготовлении и нежный флан подойдет для легкого обеда или ужина) он очень вкусный теплым, нам понравилось его сопровождать зеленым салатом. Вообще рецепт рассчитан для пароварке и я в ней и готовила, но я предполагаю, что можно попробовать его приготовить в духовке, сделав водяную баню. Формочки поставить в большую форму и налить в нее воды, чтобы она покрывала формочки на 1/3-1/2.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук-порей3шт.
- сметана2ст. л.
- яйцо2шт.
- масло сливочное10г
- петрушкапо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории101кКал4.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук-порей режем тонкими кружочками. В оригинале его предлагают отварить в пароварке 10 минут, я его решила обжарить на небольшом количестве оливкового масла до мягкости. - Шаг 1
В чашу блендера закладываем все ингредиенты и взбиваем. Я это делаю в режиме пульса, так как мне нравится, чтобы кусочки оставались. - Шаг 2
Формочки смазываем сливочным маслом и выкладываем в них полученную массу. По количеству получается 4 небольшие формочки для суфле. Накрываем их фольгой и готовим в пароварке 30 минут. - Шаг 3
Подаем теплыми, например, с зеленым или овощным салатом. Приятного аппетита))
Оценить547
0
Комментарии
17Что-то мне не очень понравилось. Вообще сперва показалось вкусно, но быстро вкус приедается. Наверно на любителя) Но все равно спасибо за рецепт)
совсем не могу себе представить это на вкус... наверное стоит попробовать)))
Нежная и лёгкая вкуснятина😘 я тоже такое хочу 😘😘
ob`edenie😍
Оля! Спасибо за рецепт и идею) записала в кк..обязательно воплощу в жизнь 🌹