Бисквитно-творожный тортик
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бисквитпо вкусу
- мука80г
- сахар80г
- яйцо3шт.
- ваниль в стручках1упаковка
- творог500упаковка
- сметана2ст. л.
- вода3ст. л.
- лимонный сокпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки16730г18588.89% от дневной нормы
- Жиры9028г11285.00% от дневной нормы
- Углеводы2144г714.67% от дневной нормы
- Калории160043кКал6668.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовкаразогреть духовку до 180 градусов.взять разъёмную форму (любую) смазать её маслом и присыпать мукой.
- Шаг 1в миксере взбить яйца с сахаром пока не образуется пена.
- Шаг 2в полученную массу добавить муку, ванилин и растопленное слив. масло
- Шаг 3полученное тесто вылить в форму и выпекать в духовке 30-40 мин.до золотистого цвета
- Шаг 4пока коржи в духовке готовим крем. взбиваем миксером творог со сметаной и сахаром.(я брала домашние творог и сметану) крем должен получиться густым
- Шаг 5когда коржи испеклись и чуть-чуть остыли пропитать их сахарным сиропом. и дать немного пропитаться.
- Шаг 6теперь берём корж, накладываем крем и сверху уложим другой корж. и тоже намажем кремом. украсить по желанию. поставить в холодильник на пару часов. тортик готов.
Оценить511
0