Борщ холодный
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Приятного аппетита!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла2шт.
- морковь2
- вода700мл
- бульон700мл
- уксус3ч. л.
- лук зеленыйпо вкусу
- огурцы3шт.
- яйцо1шт.
- сахар2ч. л.
- укроппо вкусу
- соль1щепотка
- сметанапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории443кКал18.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Все овощи очистить. - Шаг 1
Натереть на терке. - Шаг 2
Свеклу и морковь залить частью горячей воды, добавить уксус. Тушить до готовности. - Шаг 3
....... - Шаг 4
Лук мелко нарезать. - Шаг 5
Укроп мелко нарезать. - Шаг 6
Свеклу и морковь соединить с бульоном, добавить соль, сахар, оставшуюся горячую воду. Довести до кипения и охладить. - Шаг 7
В порционную тарелку налить борщ. Добавить натертое на крупной терке вареное яйцо. - Шаг 8
Добавить огурцы и посыпать нарезанной зеленью.
Оценить522
0
Комментарии
3Из разряда 😚 моих любимых супчиков 😇...
Я бы уксус заменила на лимонный сок... И съела бы две тарелки)))))😋😋😋
Я к вам🐾🐾🐾🐾🐾 на борщ🌺🌺🌺🌺🌺