Сладкие роллы из рисовых блинчиков с бананово-творожным кремом и шоколадным соусом

Сладкие роллы из рисовых блинчиков с бананово-творожным кремом и шоколадным соусом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Блины на рисовой муке как нельзя лучше подходят для сладких роллов - они получаются очень тонкие и эластичные, с нейтральным вкусом! К ним подойдет и любая несладкая начинка, но у меня сегодня в них завёрнут мой любимый бананово-творожный союз

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • рисовая мука200г
  • картофельный крахмал20г
  • сахар40г
  • молоко500мл
  • яйцо2шт.
  • масло сливочное30г
  • соль1щепотка
  • творог 18%200г
  • сметана3г
  • бананы2шт.
  • соуспо вкусу
  • какао-порошок2г

Пищевая ценность

  • Белки79г
    87.78% от дневной нормы
  • Жиры93г
    116.25% от дневной нормы
  • Углеводы339г
    113.00% от дневной нормы
  • Калории2526кКал
    105.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Сюрреалистичная
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Анастасия

Шаги рецепта

  • Подготовка В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли
    В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли
  • Шаг 1 Влить молоко и перемешать
    Влить молоко и перемешать
  • Шаг 2 добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком.
    добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком.
  • Шаг 3 обжарить с двух сторон как обычные блины
    обжарить с двух сторон как обычные блины
  • Шаг 4 для начинки: смешать творог, сметану и сгущенку. Намазать блин.Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест - получится такое полотно из блинов
    для начинки: смешать творог, сметану и сгущенку. Намазать блин.Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест - получится такое полотно из блинов
  • Шаг 5 На край блина, который ближе к вам выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл. Нарезать на кусочки.
    На край блина, который ближе к вам выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл. Нарезать на кусочки.
  • Шаг 6 Для соуса: в ковшике смешать все ингредиенты, прогреть пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.
    Для соуса: в ковшике смешать все ингредиенты, прогреть пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.
Оценить580
0

Что готовим

Комментарии

33
Оставить комментарий
  • Nika Kim

    Только недавно появилась в этой группе, после просмотра отзывов и картинки блинчиков, оооочень захотелось приготовить это аппетитное чудо🤤

    • оксана

      хорошо получились и из обычной муки :) видимо стану поклонницей вашего блога💐

      • Анастасия

        Лизок,офигенные блинчики!😋Делала одни как у тебя и другие с творогом и вишней.Объеденье!!!С масленицей!!!😘

        • Ирина Арканникова

          обожаю ! заказывала подобные в суши-кафе, но там явно не такие вкусные!

          • козявочка

            я откровенно подсела на твои рецепты, чему оч рада, так как проколов еще не было - одно удовольствие так как в нашем городе нет проблем с мУками - выбор был легкий, они действительно немного отличаются , но менее вкусными от этого не становятся, тесто надо помешивать просто постоянно. сначала хотела обойтись начинкой, потом заодно под кино и соус шоколадный сделала, втройне работает на 10 баллов 😋 супер десерт😍

            Оставить комментарий