Лимонный капрезе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень лимонный, сладкий, рассыпчатый, нежный на вкус.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные5шт.
- сахар200г
- миндаль200г
- лимоны3шт.
- разрыхлитель1
- масло сливочное150г
- картофельный крахмал50г
- шоколад белый200г
- ликер25г
- ароматизаторпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории411кКал17.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Очищенный миндаль и 100г сахара измельчить в муку. - Шаг 1
Вот что у меня получилось - Шаг 2
Шоколад поломать на дольки и тоже измельчить. Можно ножом, а можно - Шаг 3
в кухонном комбайне. - Шаг 4
Соединить миндально-сахарную смесь, шоколадную стружку, разрыхлитель, крахмал и цедру лимона. - Шаг 5
Влить сок лимона. - Шаг 6
Затем ликёр. - Шаг 7
Растопить масло и добавить к другим ингредиентам в чашу, а также добавить лимонный ароматизатор. - Шаг 8
В другой чаше взбивать яйца с оставшимся сахаром минут 10, до пышного крема. - Шаг 9
Соединить очень осторожно яичную смесь и мучную. - Шаг 10
Форму для выпечки выстелить пекарской бумагой и выложить тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170°С в течение примерно 50-60 минут. Если в первые полчаса поверхность пирога станет слишком загорелой, накрыть алюминиевой фольгой и продолжать выпекать (не открывать духовку хотя бы в первые полчаса!). - Шаг 11
Дать торту остыть на решетке. Верх пирога посыпать сахарной пудрой. - Шаг 12
Приготовила лимончелло. Спасибо ТатьянеS и Апрель, смотрела и там, и там
Оценить545
0
Комментарии
16Как ароматно))))))))))))))))))))😋
Лимонный - не пробовала, но уверена, что очень-очень вкусно!😃🌻
Ой, утащила, утащила, такую вкуснятину, спасибки)))😋😋😋
Инна,знаю как это вкусно,поэтому голосую за твой сливочно-лимонный Капрезе!!!😋😋😋😘💐
mmmm,vkusno😍