Рисово-банановое утро с карамельной ноткой

Рисово-банановое утро с карамельной ноткой

Время приготовления 45 мин

Описание рецепта

Холодные утра. Влажные ночи. Припекающее солнце днём. Всё питание кувырком. Есть горячее представляется возможным только рано утром. Таким было сегодняшнее утро: сытым и спокойным. Всё при нём. Очередной привет-успокоение вата-доше :)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • рис70г
  • бананы1шт.
  • масло сливочное2ч. л.
  • сахар мусковадо1ч. л.
  • корица1щепотка
  • кокосы0.5шт.

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры88г
    110.00% от дневной нормы
  • Углеводы69г
    23.00% от дневной нормы
  • Калории1150кКал
    47.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Варим рис без добавления соли. Займёт это дело около 40 минут в зависимости от сорта риса, но неочищенный варится дольше, так что рассчитываем время.Подготовка
    Варим рис без добавления соли. Займёт это дело около 40 минут в зависимости от сорта риса, но неочищенный варится дольше, так что рассчитываем время.
  • Шаг 1
    Когда рис почти готов, нарезаем средними кусочками банан.Шаг 1
    Когда рис почти готов, нарезаем средними кусочками банан.
  • Шаг 2
    Растапливаем гхи на сковороде. Прогреваем корицу.Шаг 2
    Растапливаем гхи на сковороде. Прогреваем корицу.
  • Шаг 3
    Добавляем банан, обжариваем со всех сторон до готовности.Шаг 3
    Добавляем банан, обжариваем со всех сторон до готовности.
  • Шаг 4
    В самом конце добавляем сахар и даём карамелизоваться, но не пригореть!Шаг 4
    В самом конце добавляем сахар и даём карамелизоваться, но не пригореть!
  • Шаг 5
    Выкладываем готовый рис, на него банан. Украшаем нарезанным тонкими пластинами свежим кокосом. Шаг 5
    Выкладываем готовый рис, на него банан. Украшаем нарезанным тонкими пластинами свежим кокосом.
Оценить525
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Т

    Только что готовила 😉 ревень в карамели для кекса 😊...,поэтому 😇 представляю,какие бананчики 🌻 вкусные получаются в карамели!

    • Julia Z

      prekrasnoe utrooo😍

      • Яна

        Спасибо 😃 мой ребенок точно будит в восторге 😘😘

        • Катерина

          Замечательное утро!😊🌸

          Оставить комментарий