Свежий летний салат с фетой и огурцом

Свежий летний салат с фетой и огурцом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Просто поразительно вкусный салат! Даже не могу выделить в нем изюминку - все вместе создает абсолютно идеальный вкусовой союз!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • груши2шт.
  • огурцы2шт.
  • фета200г
  • сметана100г
  • кунжут3ст. л.
  • укроп1пучок
  • салатпо вкусу
  • перец горошком смесьпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки58г
    64.44% от дневной нормы
  • Жиры107г
    133.75% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории1418кКал
    59.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка На большом блюде разложить листья салата (естественно их надо промыть и обсушить заранее)
    На большом блюде разложить листья салата (естественно их надо промыть и обсушить заранее)
  • Шаг 1 Огурцы моем, чистим и убираем семена. Режем на маленькие кубики
    Огурцы моем, чистим и убираем семена. Режем на маленькие кубики
  • Шаг 2  Груши тоже моем, чистим и режем на такие же кубики по размеру как и огурец.
    Груши тоже моем, чистим и режем на такие же кубики по размеру как и огурец.
  • Шаг 3 Делаем заправку: вилкой разминаем фету со сметаной в однородную. массу, добавляем рубленный укроп, и перчим
    Делаем заправку: вилкой разминаем фету со сметаной в однородную. массу, добавляем рубленный укроп, и перчим
  • Шаг 4 Сверху выкладываем заправку
    Сверху выкладываем заправку
  • Шаг 5 На сухой сковороде обжарить кунжут и посыпать им сверху салат
    На сухой сковороде обжарить кунжут и посыпать им сверху салат
Оценить552
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Ирина Арканникова

    свежо!!!!!!!!!!!🍃

    • Zarena

      Лиза, спасибо за такой свежий и оригинальный рецепт 💐 мне очень понравился, жалко кунжута не было под рукой и фету я пыталась кусочками порезать, но она у нас тоже плохо режется,поэтому получились бесформенные кусочки 😌

      • козявочка

        В магазине увидела груши Анжу и поняла, надо сделать. Очень понравилось. Груша хорошо уравновешивает вкус феты, сметаны и огурца, а зеленый салат всегда уместен. Салат немного неудобно есть😄, в след раз порежу фету на кусочки наверное. pooh_lol

        • Т

          Свежо и ароматно! 😊💗🌸

          • Nadin

            Обожаю заправки с фетой!!И с грушами так сочно будет!!Лиза,он фантастический!!💗

            Оставить комментарий