Творожная запеканка с яблоком и изюмом

Творожная запеканка с яблоком и изюмом

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Оооочень нежная творожная запеканка! Просто тает во рту, а яблочко придаёт сочность!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог500упаковка
  • масло сливочное4ст. л.
  • яйцо1шт.
  • сахар2г
  • манная крупа2ст. л.
  • сметана3ст. л.
  • изюм100г
  • яблоки1шт.
  • ваниль в стручках1г
  • лимонная цедра1шт.
  • апельсиновая цедрапо вкусу
  • сухари панировочныепо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки1394г
    1548.89% от дневной нормы
  • Жиры756г
    945.00% от дневной нормы
  • Углеводы178г
    59.33% от дневной нормы
  • Калории13349кКал
    556.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Олюшка

Шаги рецепта

  • Подготовка
    В протёртый или пропущенный через мясорубку (это если творог крупный, а если мелкий, то его перетирать не нужно) творог положить 2 ст.л. сливочного масла, добавить взбитое с сахаром яйцо, всыпать манную крупу и соль. Всё тщательно перемешать, добавить промытый  изюм и мелко порезанное яблоко (яблоко предварительно очистить от кожицы и сердцевины).Подготовка
    В протёртый или пропущенный через мясорубку (это если творог крупный, а если мелкий, то его перетирать не нужно) творог положить 2 ст.л. сливочного масла, добавить взбитое с сахаром яйцо, всыпать манную крупу и соль. Всё тщательно перемешать, добавить промытый изюм и мелко порезанное яблоко (яблоко предварительно очистить от кожицы и сердцевины).
  • Шаг 1
    Полученную творожную массу нужно выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму. Если под рукой не оказалось панировочных сухарей, посыпьте форму манкой.Шаг 1
    Полученную творожную массу нужно выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму. Если под рукой не оказалось панировочных сухарей, посыпьте форму манкой.
  • Шаг 2 Далее необходимо разровнять поверхность творожной массы, смазать сметаной, сбрызнуть 2 ст.л. сливочного масла и поставить в горячую духовку.
Запекать 30–35 минут при температуре 220 С.
Запеканка получается очень вкусная как в горячем, так и в холодном виде.
Сверху я слегка присыпала сахарной пудрой, украсила мелко порезанными цукатами и изюмом.
    Далее необходимо разровнять поверхность творожной массы, смазать сметаной, сбрызнуть 2 ст.л. сливочного масла и поставить в горячую духовку. Запекать 30–35 минут при температуре 220 С. Запеканка получается очень вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Сверху я слегка присыпала сахарной пудрой, украсила мелко порезанными цукатами и изюмом.
Оценить536
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Олюшка

    Очень понравилась запеканка!! Сегодня буду готовить второй раз, в первый раз я сделала с черносливом, обалденно получилось! Я обычно добавляю муку в запеканку, а эта получилась такая нежная!!Сегодня буду готовить строго по рецепту, но только изюм замочу предварительно в каком нибудь алкоголе..😊Спасибо за рецепт!!!

    • Снежинка Татьяна

      Вкуснейшая и нежнейшая!😋😋😋

      • Julia Z

        otlichno😍

        • irushka78

          Владочка,замечательная запеканочка!!😘💐Я бы в неё ещё и миндаля добавилаpooh_lolpooh_lolpooh_lol

          • Яна

            Вкусно!!! 🌴🌹

            Оставить комментарий