Десерт с клубникой и киви
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Английский классический рецепт, когда фрукты и ягоды идут слоями со сливками и йогуртом. Кол-во идет на 8 порций я делала на 4.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника230г
- желатин1ч. л.
- сироп кукурузный40г
- сливки6мл
- ванильный экстракт1ч. л.
- печеньепо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории234кКал9.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Ягоды помыть и очистить, разрезать. Выложить в емкость, раздавить. Посыпать сахаром от 1 ч. л до 1 стол. в зависимости от сладости ягоды. Дать постоять 15 мин. чтоб клубника дала сок. - Шаг 1
Взять 2 стол.л воды холодной выложить поверх желатин и дать постоять 5 мин. Добавить немного сока от ягод в желатин и поставить в микроволновку на 20 сек. Выложить в желатин 1 стол.л кукурузного сиропа.Затем все перемешать и выложить в ягоды. Поставить в холодильник на 20 мин. - Шаг 2
Также полностью проделать с киви, но без желатина. Я в блендаре его порубила до состояния пюре. Добавила сахар в зависимости от вкуса киви. Затем 1 стол.л кукурузного сиропа ,перемешать. Перелить в мини емкость и поставить в холодильник на 30 мин. - Шаг 3
В блендаре перемешать на малой скорости йогурт, сахар, ванилин и взбитые охлажденные сливки, чтоб они были не жидкого состояния. - Шаг 4
Затем слоями выкладываем по бокалам. Охладить перед подачей в холодильнике на 30 мин. И подаем с печеньем по желанию и взбитыми сливками.
Оценить541
0
Комментарии
20Очень выйгрышно 😃 смотрится вкусный 😌 десертик в высоких бокалах))) 😊💖😇
utashila stakanchik😋
Мммм, заманчивый какой десерт!!!😋😋😋😊
Чудесный десерт😋😋😋 как это вкусно😘
Очень вкусный десерт, сразу вспомнила молодые годы, мы ели почти такой в одном кафешке. Было так вкусно!😋😍😍