Овощи в медово-соевой карамели ("новый урожай")

Овощи в медово-соевой карамели ("новый урожай")

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это блюдо из серии "быстро, легко и вкусно". Пробуя его, поймала себя на мысли, что не могу остановиться :).

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • баклажан1шт.
  • кабачки1шт.
  • перец сладкий2шт.
  • морковь2
  • мед50г
  • соевый соус30г
  • петрушкапо вкусу
  • кунжутпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы70г
    23.33% от дневной нормы
  • Калории323кКал
    13.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Баклажан нарезать кусочками, морковь - кольцами. Обжарить на растительном масле 8 минут.
Подготовка
    Баклажан нарезать кусочками, морковь - кольцами. Обжарить на растительном масле 8 минут.
  • Шаг 1
    Кабачок и перец нарезать кусочками, лук - полукольцами, добавить к баклажану с морковкой. Всё вместе обжаривать ещё 8 минут.
Шаг 1
    Кабачок и перец нарезать кусочками, лук - полукольцами, добавить к баклажану с морковкой. Всё вместе обжаривать ещё 8 минут.
  • Шаг 2 Для заправки смешать соевый соус с мёдом, полить овощи и оставить тушиться на 5 минут. При подаче посыпать семенами кунжута и петрушкой. Приятного аппетита!
    Для заправки смешать соевый соус с мёдом, полить овощи и оставить тушиться на 5 минут. При подаче посыпать семенами кунжута и петрушкой. Приятного аппетита!
Оценить528
0

Что готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Elen@Lat

    Ммм, как вкусно.😋😋😋 В летний зной, овощи, так приготовленные можно есть и на обед и ужин!!!😍🌺

    • Т

      Овощи в таком 😌 виде всегда легко 😎 улетают с тарелочки))) 😉💗

      • Яна

        💖 🌴 Идею на заметочку взяла 😘

        • Надежда

          Очень вкусно,Лина,беру себе на заметку💗💐😍

          • МаринаL

            Замечательные овощи!😋😋

            Оставить комментарий