Салат "летний с фасолью"

23 мая 2023

Время приготовления

Катерина_ShАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Заранее прошу меня извинить, если я повторю чей-то рецепт. Этот салат очень хорош как правильный (с точки зрения диетического питания) ужин, в нем есть растительный белок, сложные углеводы, грубые волокна. И просто - он очень вкусен.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
фасоль1стакан
лук зеленыйпо вкусу
оливковое маслопо вкусу
лимонный сок1ч. л.

Пищевая ценность

Белки47г
52.22% от дневной нормы
Жиры5г
6.25% от дневной нормы
Углеводы117г
39.00% от дневной нормы
Калории692кКал
28.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Замачиваем фасоль часиков на 8 (или на ночь), если используем не консервированную. Отвариваем...
Шаг 1
Помидоры, перец и лук нарезаем кто как любит.
Шаг 2
Перемешиваем, солим, перчим, заправляем оливковым маслом и лимонный соком.