Мини-оладушки

Мини-оладушки

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эти оладушки готовятся очень быстро. Делаю я их маленькими, приблизительно 5 см в диаметре и даже меньше.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука2стакан
  • яйца куриные3шт.
  • сметана1стакан
  • сахар3ст. л.
  • масло сливочное25г
  • молоко2ст. л.
  • сода0.5ч. л.
  • масло растительноепо вкусу
  • соль1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы52г
    17.33% от дневной нормы
  • Калории376кКал
    15.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Отделите белки от желтков. Желтки разотрите с солью и сахаром.
  • Шаг 1
    Перемешайте сметану, желтки (растертые с сахаром и солью), сливочное масло и муку.
  • Шаг 2
    Разведите соду в молоке и вмешайте в тесто.
  • Шаг 3
    Взбейте белки и введите аккуратно в тесто.
  • Шаг 4
    Выкладывайте тесто на хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом десертной или чайной ложкой, чтобы оладьи получались маленькими.
  • Шаг 5
    Подавайте с медом, вареньем, сметаной и сезонными фруктами.
Оценить519
0

Что готовим

... без яиц
... на молоке
блины
сырники
... на дрожжах
... с яйцом
простые ...
... без молока
... без дрожжей
... без муки

Из чего готовим

... со сметаной
Без сахара

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Дарина
    Дарина

    мммм Какая вкусняшка)))

    • Т
      Т

      Тоже 💗 люблю мини 😇...,а не лепёхи))) pooh_lol😆

      Оставить комментарий