Сладкий пирог "восточное чудо"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт из нового хабаровского журнала.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука350г
- яйца куриные1шт.
- маргарин200г
- соль0.3ч. л.
- сахар100г
- сливки100г
- мед4ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры197г246.25% от дневной нормы
- Углеводы451г150.33% от дневной нормы
- Калории3769кКал157.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Перемешиваем муку, соль, сахар. - Шаг 1
Режем сверху маргарин. - Шаг 2
Добавляем яйцо. Быстро вымешиваем тесто и отправляем на час в холодильник. - Шаг 3
Для начинки топим сахар до получения жидкой массы. - Шаг 4
Добавляем орехи. Обжариваем 3 минуты. Вливаем сливки и мед. Доводим всё до кипения и ставим охлаждать. - Шаг 5
Тесто делим на 2 части. Первую часть выкладываем в форму для выпечки и растягиваем пальцами, чтоб закрыть всё дно, и получился небольшой бортик. - Шаг 6
Выкладываем начинку. - Шаг 7
Покрываем начинку оставшимся тестом и ставим в разогретую до 120 градусов духовку на 30-40 минут. - Шаг 8
Охлаждаем и выкладываем на блюдо. Не пугайтесть тесто получается светлое. Я поливала сверху сахарным сиропом чтоб было красиво)))
Оценить517
0
Комментарии
4Так много 😎 орешков в начинке 😇...,по-восточному))) 😃💗😉
Очень орехово! Вкусноооо!!!😋😊
мм,неплохо😏pooh_lol
Интересный пирог)))🌺