Пирог со сливами и творожной заливкой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень нежный с легкой кислинкой пирог.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто песочноепо вкусу
- масло сливочное170г
- сахар75г
- яичные желтки1шт.
- мука225г
- соль1щепотка
- творог250упаковка
- яйцо2шт.
Пищевая ценность
- Белки8392г9324.44% от дневной нормы
- Жиры4661г5826.25% от дневной нормы
- Углеводы1235г411.67% от дневной нормы
- Калории82054кКал3418.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Alivka
Alivka
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло, сахар, соль и муку перетереть в крошку - Шаг 1
Добавить желток - Шаг 2
После чего замесить тесто и сформировать из него шар. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут. - Шаг 3
Для творожной заливки: взбить яйца с сахаром - Шаг 4
Добавить творог и хорошо перемешать до однородной массы - Шаг 5
Из слив вытащить косточки - Шаг 6
Тесто достать из холодильника и распределить по форме сделав высокие бортики - Шаг 7
Низ теста смазать творожной заливкой, выложить сливы - Шаг 8
И залить оставшейся заливкой. Поставить пирог выпекаться в духовку разогретую до 180 градусов на 45-50 минут. - Шаг 9
Дать пирогу остыть и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!!!
Оценить545
0
Комментарии
15Екатерина, спасибо Вам огромное! Готовлю Ваш пирог уже третий раз, и лучшего песочного теста еще не встречала!) 🌺 Браво!
И от меня спасибо + фото😏
Очень вкусный. Оценка поставлена шаловливыми пальчиками, исправить не могу. 5+🌺
Классный пирог!!!Очень люблю пироги с заливкой..они такие сочные и вкусные!!!😋😋😋
Катюша,очень вкусный пирогг!!!🌺