Греческий холодный суп-пюре с маслинами

Греческий холодный суп-пюре с маслинами

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Суп для жарких летних дней. Рецепт взят из программы "Время обедать"

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лук-шалот20г
  • чеснок1стакан
  • оливковое масло20мл
  • специи1
  • огурцы240шт.
  • авокадо160г
  • вода150мл
  • соль1щепотка
  • маслины30г
  • сыр фета80г
  • орегано5пучок
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки138г
    153.33% от дневной нормы
  • Жиры44г
    55.00% от дневной нормы
  • Углеводы497г
    165.67% от дневной нормы
  • Калории2750кКал
    114.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Блендером в одной посуде делаем пюре из всех ингредиентов для красного супа, а в другой из всех ингредиентов для зелёного супа.
  • Шаг 1
    Кубики Феты обвалять в сухом орегано. Маслины мелко порубить ножом.
  • Шаг 2
    В тарелку выложить часть красного супа, в середину (не смешивая!) часть зелёного супа. В центр зелёного супа положить маслины, по краям украсить Фетой.
Оценить525
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Т

    Все цвета 😄 радуги в одном 😏 супчике))) 😇💖

    • Мурзик

      освежающий летний супчик)) здорово))😄😄😍😍

      • Pugsy (Светлана)

        Очень необычное сочетание.🌺

        Оставить комментарий