Маленькие тарты с лососем и цукини розами

28 февраля 2023

Время приготовления

larisaАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Прекрасная идея для летнего семейного ужина .... это очень вкусно!!!! И самое главное совсем не трудоемко !!!Небольшая фишка с цукини розами.... результат....., хоть на праздничный стол....

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
лосось80г
творог165упаковка
яичные желтки2шт.
укроп1пучок
лук зеленый4шт.
цукини1шт.
специи1
лимоныпо вкусу
тесто слоеное250пласт

Пищевая ценность

Белки1976г
2195.56% от дневной нормы
Жиры2510г
3137.50% от дневной нормы
Углеводы3943г
1314.33% от дневной нормы
Калории46532кКал
1938.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Формы смазать маслом (сливочным) и присыпать мукой. Тесто (2 мм) выложить в форму, как вам больше нравится..... я хотела, чтоб получилось хрустящие кончики.... поэтому выкладывала квадратом.
Шаг 1
Яйца взбить, добавить творог и зелень.... соль и перец
Шаг 2
Творожной массой заполнить формы на 2/3.
Шаг 3
Как можно тоньше нарезать лосось и цукини.
Шаг 4
Из лосося и цукини накрутить)))) маленьких розочек.... по три в каждую форму....
Шаг 5
Выставить на противень формы... сбрызнуть лимонным соком и смазать тесто желтком, то которое торчит))) Поставить в предварительно разогретую духовку 180 гр. на 25-30 мин.
Шаг 6
И вот....с пылу жару.... аккуратно вытащить из форм..... и к столу ..... белое вино оооочень будет к стати!!!
Шаг 7
Приятного аппетита!!!!
Шаг 8
Из оставшегося теста (упаковка 300 г) сделала вот такие мини -пиццы в форме для маффинов.... дети остались очень довольны)))