Кролик, тушенный в вине с овощами и кедровыми орехами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простой и доступный рецепт кролика.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кроликпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- морковьпо вкусу
- фенхельпо вкусу
- картофельпо вкусу
- специи1
- масло подсолнечноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории2кКал0.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тушку кролика моем, разделываем на части..... - Шаг 1
Шаг 1Мясо солим, перчим, обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки на ол. масле... - Шаг 2Шаг 2Обжаренные кусочки складываем в посуду для запекания
- Шаг 3Шаг 3Лук нарезать полукольцами и обжарить на ол. масле, морковь нарезать крупными кольцами, чеснок очистить, овощи сложить в посуду для запекания.
- Шаг 4Шаг 4Картофель очистить и сложить в посуду для запекания
- Шаг 5Шаг 5Добавить букет трав, душистый перчик, сливочное масло, залить стаканом белого вина и стаканом воды
- Шаг 6Шаг 6Посуду для запекания накрыть крышкой, либо фольгой, запекать до готовности час, при температуре 200 С
Оценить515
0
Комментарии
2Ароматный кролик!!! 😌🍀😉
Просто,но очень вкусно!!!У меня есть похожий рецепт!!! 😋😋🌸