Лимонный мармелад
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны3шт.
- сахар500г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы513г171.00% от дневной нормы
- Калории2148кКал89.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаЛимоны вымыть и наколоть вилкой.
- Шаг 1Вскипятить в кастрюле воду, опустить в нее лимоны, накрыть крышкой и варить около 40 минут, затем воду слить.
- Шаг 2Лимоны остудить и нарезать небольшими кусочками.
- Шаг 3Выложить нарезанные лимоны в глубокую сковороду, всыпать сахар, перемешать и варить, постоянно помешивая, минут 30–40.
Оценить522
0
Комментарии
1Готовила лимонную кристалу и,конечно, понадобился мармелад. В рецепте написано,что лимоны нужно порезать и "жарить". Шкурка со временем становится жесткой и дает определенную горечь. Как обойтись без шкурок?