Курица барбекю
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кетчуп томатный120мл
- соус1ч. л.
- яблочный уксус60мл
- горчица дижонская750г
- сахар120г
- патока60мл
- курица12шт.
- масло растительное1ст. л.
- соль1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории514кКал21.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку на максимум . Сварить соус из кетчупа, острого соуса , яблочного уксуса, горчицы , чеснока , сахара , мелассы в маленькой кастрюле на среднем огне, от 7 до 10 минут. Разделите соус для барбекю на две порции использовать одну для смазки курице во время жарки , другую порцию для подачи . - Шаг 1
Курицу посолить , поперчить и разложить на продвинь . - Шаг 2
Cмазать кисточкой соусом и запекать 10 минут , перевернуть и смазать соусом , запекать 10 минут . - Шаг 3
Перевернуть , смазать соусом и запекать уже 5 минут , так продолжать до полной готовности ( маленькие кусочки готовы минут через 30 - 40 , кусочки по толще по дольше ) так же можно жарить на гриле , соответственно время жарки уменьшается . - Шаг 4
Продолжать до полной готовности ( маленькие кусочки готовы минут через 30 - 40 , кусочки по толще по дольше ) так же можно жарить на гриле , соответственно время жарки уменьшается .
Оценить530
0
Комментарии
14Яночка,какая у тебя курочка румяная и ароматная!!!!😍
Пикниковская 😃 радость на природе))) 😉🍀💗🐾
Никто не откажется, уж точно!!!😃😊
Смачные крылышки!!!!😋😋😋
Ух,как у тебя сегодня пикантно и вкуснооооо😘🌸