Коктейль из огурца и мидий
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы1шт.
- петрушка2веточка
- базилик1веточка
- лимонный сок1ч. л.
- лавровый лист1шт.
- соль1щепотка
- оливковое масло1ст. л.
- сельдерей черешковый1шт.
- мидиипо вкусу
- майонезпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории50кКал2.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Мидии отварить в течение 3 минут от закипания в подсоленной воде с лавровым листом, слить жидкость и обжарить на оливковом масле. Натереть на самой мелкой тёрке огурец и картофелину, добавить мелко нарубленные листочки петрушки и базилика, влить лимонный сок и перемешать. Огуречный соус разложить по небольшим стаканчикам, сверху выложить мидии и украсить сельдереем и шнитт-луком.
Оценить52
0