
Оладьи с черникой "завтрак за 5 минут"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Испробовала такие оладьи первый раз в Канаде на shared breakfast. Домашние вкуснее, на свежей сметанке или кефире. Они получаются нежные и не приторные. Так как в них мало сахара, то готовые они поливаются сиропом. У меня был Maple syrup - кленовый сироп. Можно полить шоколадным сиропчиком. Обязательно приготовьте и порадуйте своих деток и семью! Быстро и вкусно! ![]()
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1г
- сода0.5ч. л.
- соль1ч. л.
- сахар1ст. л.
- мускатный орех молотый0.3ч. л.
- яйцо1шт.
- сметана1г
- молоко1мл
- черника1шт.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории12кКал0.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать вместе сухие ингредиенты - муку, соду, соль, сахар и мускат. орех. - Шаг 1
Перемешать вместе все "мокрые" ингредиенты - яйцо, сметану и молоко. - Шаг 2
Соединить все ингредиенты вместе. Я чернику не смешивала, чтобы равномерно раскладывать. Но вы можете смешать вместе. Нагреть сковороду, чтобы капелька воды отскакивала от поверхности. Я использовала масло-спрей вместо смазки маслом. Выкладывать мерным стаканчиком (1/3 стакана) на горячую сковороду. Сверху выкладывать чернику. Через 2-3 минуты, когда появятся пузырьки, перевернуть на другую сторону и обжарить другие 2-3 минуты. (Нужно очищать сковороду после каждой оладьи, чтобы они не пригорали) - Шаг 3
Подавать, полив кленовым сиропом. - Шаг 4
или шоколадным сиропом. ВКУСНОГО ВАМ ЗАВТРАКА!!!
Оценить535
0

Комментарии
11Доброе утро, подскажите пожалуйста в ингредиентах указан 1 стакан или 1 ст.ложка сметаны ?
Самые вкусные оладьи из всех, что я ела!! У меня, правда, не было черники по этому я взяла 1/3 стакана красной бланшированной рябины и 2/3 клюквы и чуть больше сахара, т.к. ягоды эти кислые.
Ой,Лиля,как же вкусно!!!А фото такое,что хочется срочно бежать их готовить!!!Рецепт утащила!!😋😋😋
Суперские 😎 оладушки с полезной 😍 ягодкой))) 😌
Замечательные оладки, нежно pooh_lol😋😋😋