Слоеный сырно-творожный пирог с помидорами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное300пласт
- сыр полутвердый150г
- творог200упаковка
- помидоры1шт.
- сметана2ч. л.
- яйцо1шт.
- специи1
Пищевая ценность
- Белки1195г1327.78% от дневной нормы
- Жиры1513г1891.25% от дневной нормы
- Углеводы2368г789.33% от дневной нормы
- Калории28029кКал1167.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка- Раскатать слоеное тесто, вырезать круг (диаметр примерно 25 см). - Начинка: сыр натереть на крупной терке, творог со сметаной размять вилкой, зелень мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить. Взбить миксером белок и добавить к сырно-творожной массе, аккуратно перемешать. - Форму смазать маслом (лучше сливочным), перенести тесто на противень, сформировать бортики. Равномерно распределить начинку. Помидор порезать кружочками и выложить на начинку. Смазать пирог слегка взбитым желтком. - Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут. Готовый пирог можно присыпать свежей зеленью.
Оценить521
0
Комментарии
4Почти 😄 киш...,очень вкусное 😋 сочетание! 🍀
Мне тоже очень нравится, вкусно!😘
мне нравится! 😋
думаю,что это очень вкусно!😋