Соус из слив к мясу
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливы1600г
- алыча400г
- чеснок200г
- сахар160г
- укроп1пучок
- кинза1пучок
- кориандр молотый1ст. л.
- уксус9ч. л.
- соль1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы82г27.33% от дневной нормы
- Калории357кКал14.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливу и алычу помыть, обсушить, вытащить косточки и перекрутить через мясорубку. - Шаг 1
Ставим кастрюлю со сливами на огонь, добавляем сахар и доводим до кипения на медленном огне. - Шаг 2
Укроп, кинзу, перец и чеснок пропустить через мясорубку. - Шаг 3В закипевшую сливу добавляем все ингредиенты, кроме уксуса. И кипятим на медленном огне 20 минут. По истечении времени, добавляем соль по вкусу, и уксус.
- Шаг 4Сливовый соус перекладываем в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем вверх дном и укутываем полотенцем до полного остывания. Приятного аппетита.
Оценить526
0
Комментарии
7Прикольный соус!!!!!! А какой он на вкус ? И алыча это слива только другая по цвету( спрашиваю потому что у Нас может по другому называться) спасибки и рецепт утащилааааа!!!!!! 😊🐾🐾🐾
Очень здорово!!Я представляю как это вкусно!!!💐💐💐
Ксюш,ароматно 😌 очень)) 😇 Самое время 😉 делать заготовки! 😃💖😇
Ооо... это очень вкусно... Я тоже делаю подобный соус, только у меня немного другая технология...
Обожаю такой соус к мясу😋попробую теперь этот вариант😍спасибо Ксюша, за рецептик🌹🌹🌹