Особенности рецепта: Куриная решетка с перцем

🟢 Быстро 🔥 576 ккал 🟡 30 мин 🧡 Количество порций 1. Автор Екатерина Скобелева.

Куриная решетка с перцем

24 сентября 2021

Время приготовления

Екатерина СкобелеваАвтор рецепта

Описание рецепта

Хорошая идея для праздничного стола или ужина для двоих. Можно вместо желтого перца взять зеленый, тогда смотреться будет еще эффектнее. Дополнить можно каким-нибудь гарниром или салатом.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
куриные грудки2шт.
курицапо вкусу
соль1щепотка
оливковое маслопо вкусу

Пищевая ценность

Белки119г
132.22% от дневной нормы
Жиры11г
13.75% от дневной нормы
Углеводы2г
0.67% от дневной нормы
Калории576кКал
24.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Куриное филе немного отбить, нарезать на тонкие полоски, посолить и обвалять в специях
Шаг 1
Нарезать желтый перец полосками
Шаг 2
С красным поступить также
Шаг 3
После этого в кастрюльке вскипятить воду, немного подсолить и отварить перец 3-4 минуты. Для того чтобы он стал немного мягче и податливее.
Шаг 4
Теперь нужно собрать решетку, из перца и курицы. Такой она должна получиться. Обжарить на сковороде, чуть смазанной маслом.
Шаг 5
Приятного аппетита!!!