Картофельный галетте с грибами (potato galette with mushrooms)

Картофельный галетте с грибами (potato galette with mushrooms)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Отличный рецепт к основному блюду как гарнир или самостоятельное блюдо.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло сливочное170г
  • чеснок2зубчик
  • тимьян свежийпо вкусу
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры141г
    176.25% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории1293кКал
    53.87% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Растопить на сковороде все сливочное масло. Отложить большую часть,на остальной обжарить грибы и чеснок и обжаривать ,если у вас шиитаке 8 мин. Дать остыть при комнатной тем-ре.
    Растопить на сковороде все сливочное масло. Отложить большую часть,на остальной обжарить грибы и чеснок и обжаривать ,если у вас шиитаке 8 мин. Дать остыть при комнатной тем-ре.
  • Шаг 1 Картофель очистить и порезать тонко.
    Картофель очистить и порезать тонко.
  • Шаг 2 Разогреть духовку на 200 гр. На противне или форму для кекса выложить бумагу для выпечки, смазать маслом. Выложить картофель пластинками, посыпать тимьяном. Посыпать солью и черным перцем. Затем слой грибов, сверху картофель. Полить маслом. Посолить и поперчить,посыпать тимьяном. Поставить на 45 мин. в духовку. Сверху можно прикрыть фольгой.
    Разогреть духовку на 200 гр. На противне или форму для кекса выложить бумагу для выпечки, смазать маслом. Выложить картофель пластинками, посыпать тимьяном. Посыпать солью и черным перцем. Затем слой грибов, сверху картофель. Полить маслом. Посолить и поперчить,посыпать тимьяном. Поставить на 45 мин. в духовку. Сверху можно прикрыть фольгой.
  • Шаг 3 Подаем разрезав на порции. Приятного аппетита.
    Подаем разрезав на порции. Приятного аппетита.
Оценить541
0

Что готовим

овощи
грибы с овощами
картофель с овощами
гарнир с овощами
... с маслом
... с чесноком
... с солью
... с маслом
... с чесноком
... с солью

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Тоже 😊 слышала,что такие грибочки 😌 полезные...Вкусно у тебя с тонкой 😄 картошечкой,Алечка))) 😍

    • Liza Oliver
      Liza Oliver

      картофан с грибами и сливочным маслом - убойное сочетание! соблазнительное...😅😋😋😋

      • ღ Юляღ
        ღ Юляღ

        Как аппетитно..😍😍😋😋

        • MERI
          MERI

          Очень "уютный" рецепт, такой теплый, домашний!😋😇 Прелесть!😍💖

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

            И снова у нас грибыpooh_lol Аля, мы на связи😌😌😌 Только я шиитаки никогда не видела😏

            Оставить комментарий